Маркировка не должна содержать информацию — ответ на Гигтест

Вопрос в тесте Гигтест по СанПиН:

Маркировка не должна содержать информацию?

Правильный ответ: изображение либо текстовое описание пищевой продукции, которая не содержится в упаковке или не использовалась при производстве.

Степень надёжности: низкая — ответ не подтверждён официальными источниками Гигтеста, сверьтесь с вариантами в своём билете.

Разъяснение:

Маркировка не должна содержать информацию, которая вводит покупателя в заблуждение. Прежде всего это изображение либо текстовое описание пищевой продукции, которая не содержится в упаковке или не использовалась при производстве. Такой запрет записан в техническом регламенте о маркировке пищевой продукции (ТР ТС 022/2011, ст. 4).

Пример из магазина: на пачке пельменей нарисован кусок телятины, а фарш сделан из свинины и курицы. Такая картинка нарушает регламент, даже если на обороте состав указан честно. По той же логике нельзя писать в названии продукта компонент, которого в нём нет. Например, продукт нельзя назвать «с черникой», если черника в него не добавлялась. Покупатель часто выбирает товар по картинке и названию, поэтому они должны совпадать с содержимым.

Продавцу и кладовщику это пригодится при приёмке товара. Если маркировка обещает одно, а в упаковке другое, такой товар не выставляют на полку и сообщают о нём поставщику. Формулировки в отдельных версиях теста могут отличаться, поэтому ответ лучше сверить с вариантами в своём билете.

Статью проверил

Кулик Егор Сергеевич

Редактор

Специалист здравоохранения

Опыт 17 лет